Soportes y juegos de cuchillos
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Nuestro soporte para cuchillos Swiss Classic es una incorporación clásica para la estética interior combinable de su barra de cocina. De tamaño compacto, pero con creatividad en sus aspiraciones culinarias, es un centro de corte, picado y rebanado. Ayuda a que cada cocinero a mejore su nivel en la cocina gracias a que aloja nueve hojas de alta precisión; entre ellas, cuchillos mondadores, de mesa, para pan, Santoku y para trinchar, además de tijeras de cocina y chairas. Contenido: Cuchillo mondador Swiss Classic, 8 cm Cuchillo mondador Swiss Classic, 10 cm Cuchillo de mesa Swiss Classic, 11 cm Cuchillo para pan Swiss Classic Cuchillo Santoku Swiss Classic Cuchillo para trinchar Swiss Classic Tenedor para trinchar Swiss Classic Tijeras de cocina universal “Victorinox” Chaira doméstica
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Un juego de cuchillos profesionales es la piedra angular de su cocina. Apuntalan toda su creatividad culinaria (y platos soñados). Le conviene tener hojas que no tengan límites y sea un placer usarlas. Nuestro Set de cocina Swiss Classic, de 7 piezas, es la elección natural. Contiene todos los artículos esenciales que necesita para cortar, rebanar, trozar en cubos, pelar y mondar su camino hacia cenas profesionales y con nivel de restaurante en su propio hogar. Contenido: Cuchillo mondador Swiss Classic Cuchillo para tomate y de mesa Swiss Classic Cuchillo Santoku Swiss Classic Cuchillo para pan y pastelería Swiss Classic Cuchillo para trinchar Swiss Classic Tenedor para trinchar Swiss Classic Pelador universal Swiss Classic
multicolor
Agregue color a su cocina con el nuevo trío de cuchillos mondadores. Estos vibrantes cuchillos que se adaptan a diversos usos cortarán sin problema una pila de fruta y verdura. De limones a papas, calabacitas, granadas y jitomates secos, este set de cuchillos le brinda la mayor versatilidad para cortar. Además, los colores del arco iris lo convierten en un obsequio divertido. Contiene: Cuchillo mondador Swiss Classic, corte recto, 8 cm, rojo Cuchillo mondador Swiss Classic, filo dentado, punta centrada, 8 cm, naranja Cuchillo de mesa y cuchillo para jitomates Swiss Classic, filo dentado, 11 cm, verde claro
multicolor
Lleve color y función a la mesa con nuestro elegante cuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic. Cada una de las seis piezas en este juego de cuchillos de mesa tiene un filo dentado súper afilado diseñado para cortar perfectamente carne y pizza. Gracias a su mango ergonómico y tamaño justo, también puede usarlo en la cocina para cortar cualquier otro alimento. Pensado para un uso funcional, aunque con un toque de diversión en su excitante combinación de colores verde claro, azul, rojo, amarillo, rosa y naranja, este juego levanta el ánimo en cualquier cocina y en cualquier mesa.Content:Cuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, rojoCuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, azulCuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, verdeCuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, rosaCuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, amarilloCuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, naranja
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Sin importar el plato que sirva, con estos cuchillos tendrá las herramientas ideales en su mesa, ya que no sólo se ven bien, sino que funcionan bien. Nuestro juego de cuchillos Swiss Classic para bistec reúne seis de las mejores hojas en una colección compacta. Ideal para recibir invitados, cada una de las seis hojas muy afiladas tiene un filo dentado y un mango con diseño ergonómico. Ponga la mesa y disfrute.
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Un juego de cuchillos muy habilidosos es la piedra angular de su cocina. Apuntalan toda su creatividad culinaria (y platos soñados). Le conviene tener hojas que no tengan límites y sea un placer usarlas. Nuestro Juego de cocina Swiss Classic, de 5 piezas, es la elección natural. Con todos los artículos esenciales que necesita para cortar, rebanar, trozar en cubos, pelar y mondar su camino hacia cenas perfectas todos los días. Contiene: Cuchillo mondador Swiss Classic, filo dentado, negro Cuchillo mondador Swiss Classic, punta centrada, negro Cuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, negro Cuchillo para trinchar Swiss Classic, negro Cuchillo para pan Swiss Classic, negro
Colores disponibles de 2
Este habilidoso trío lo ayudará a avanzar en la cocina a toda velocidad. Gracias a sus dos cuchillos mondadores y al pelador universal, este juego de cuchillos aporta una total versatilidad al momento de cortar, rebanar y trozar para que se sienta como un verdadero experto. Los cuchillos mondadores se adaptan a diversos usos al momento de cortar. Utilice el filo dentado para atravesar cáscaras duras o el cuchillo mondador de corte recto y punta centrada para quitar corazones de frutas y semillas. Contiene: Pelador universal, filo microdentado Cuchillo mondador Swiss Classic, punta centrada, 8 cm Cuchillo de mesa y cuchillo para jitomates Swiss Classic, filo dentado, 11 cm
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Practicidad, durabilidad y diseño ergonómico clásico, todo en un sólo cuchillo de mesa. Este juego de cuchillos de mesa y cuchillos para tomates Swiss Classic incluye seis de las mejores hojas en una colección compacta que es ideal tanto para recibir invitados como para usarla a diario. Úsela en la cocina para preparar comidas o como un juego de mesa multifuncional para comer entradas saludables, aperitivos crujientes o incluso en cenas con invitados. El filo dentado corta una variedad de texturas blandas y duras como un rebanador profesional, y el material apto para lavavajillas le permite disfrutar de la cena de principio a fin.
Colores disponibles de 2
El cuchillo mondador es el artículo incondicional del bloque de corte. Listas para hacerle frente a las tareas culinarias más complejas, estas diminutas hojas de uso general se encargan de una variedad de tareas de precisión con una agilidad impresionante. Desde sacarle las semillas a un jalapeño hasta desvenar camarones, pelar un naranjo chino o picar ajo, ninguna tarea es demasiado minuciosa. Y con el Set de cuchillos mondadores Swiss Classic, de 6 piezas, puede estar seguro de encontrar siempre la herramienta perfecta. Contiene: Pelador universal, negro Cuchillo mondador Swiss Classic, filo dentado, negro Cuchillo mondador Swiss Classic, corte recto, negro Cuchillo mondador Swiss Classic, filo dentado, negro Cuchillo mondador Swiss Classic, punta centrada, negro Cuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, negro
Colores disponibles de 3
Si puede diferenciar entre las chuletas de carne y el entrecot, entonces sabe lo importante que es tener un buen cuchillo para bistec. Si busca una hoja afilada que se deslice a través de la carne y un mango cómodo para poder rebanar fácilmente, ponga su mirada en el juego de cuchillos para bistec Swiss Modern de 2 piezas. Con aspecto moderno y elegante y funcionalidad impecable, este resplandeciente juego es el socio perfecto para las comidas. Contiene: 2 cuchillos para bistec Swiss Modern de filo dentado
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Nuestros cuchillos para chef más vendidos
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Porque trinchar no debería exigir esfuerzo alguno, Victorinox ha elaborado el cuchillo para chef Swiss Classic para garantizar un corte uniforme y parejo siempre. El mango ergonómico y el diseño equilibrado garantizan una estabilidad absoluta en la tabla de corte. La delgada hoja superafilada te permite rebanar todo tipo de carne con delicadeza y precisión superiores.
maple modificado
Donde la forma y la función perfectas se fusionan: nuestro cuchillo Santoku Wood de 17 cm con filo con alvéolos está inspirado en los cuchillos de cocina japoneses, reconocidos en todo el mundo por su rigurosa precisión y su sólida esencia culinaria. Su nombre proviene de la traducción de “cuchillo de tres virtudes” y cumple las expectativas con maestría multifuncional. A esto súmale la calidez y la elegancia del mango de madera, y realizarás fácilmente cortes en carne, pescado, frutas y verduras con la misma fineza; no querrás dejarlo.
Colores disponibles de 2
Nuestros cuchillos para chef están diseñados para superar cualquier desafío en la tabla de corte. Gracias a sus mangos ergonómicos y su diseño equilibrado, usarlos es un placer. Cuentan con una hoja delgada y filosa para que puedas hacer rebanadas tan finas como desees y tan uniformes como necesites. Utilízalos para cortar con delicadeza y precisión carnes, fruta y verdura de todo tipo y tamaño.
rojo
Presentamos nuestro último cuchillo multiuso en un tono rojo vibrante. Elija el cuchillo Santoku Swiss Classic para tener una experiencia alegre en la cocina, tanto a nivel estético como funcional. Esta hoja inspirada en el estilo japonés es idónea para manejar una amplia variedad de ingredientes en la tabla para picar. Desde frutas y verduras hasta pescado, carne y queso, es idóneo, preciso y está listo para rebanar y trocear donde sea que se encuentre.
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El cuchillo Santoku es la versión japonesa del cuchillo de cocina de propósito general. Destaca en rebanar, trocear y picar, pero su mayor talento consiste en ser multitalentoso: su verdadera especialidad es hacer todo bien. Gracias a su particular forma, bajo peso y equilibrio perfecto, Santoku es un cuchillo versátil que disfrutará de usar día tras día.
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El cuchillo Grand Maître para chef de la serie Victorinox de cuchillos forjados tiene una hoja extra ancha de espiga completa que está endurecida de forma uniforme y perfectamente equilibrada, con lo que combina una forma bella con alta funcionalidad. No es sólo esta hoja la que da al cuchillo su fuerte resistencia, su mango de madera refuerza esta característica, ya que es elegante y duradero. Pulido a mano y diseñado ergonómicamente, este mango promete al usuario comodidad en su agarre y facilidad suprema en su uso, sin importar qué tan largo sea. Esta es una pieza a gran escala cuya hoja extra ancha ha sido diseñada para rebanar pedazos más grandes de comida, ya sea carne, fruta o verdura, y su uso es adecuado tanto para hogares privados como para establecimientos profesionales.
Colores disponibles de 2
Conoce la herramienta que trinchará todos los trozos más grandes y cortes de carne, sin esfuerzo. El supereficiente cuchillo para chef de 20 cm Swiss Modern de hoja extra ancha hace que cortar en dados carne de cerdo o rebanar una berenjena o un melón sea sencillo. Al igual que cada una de las piezas de la colección Swiss Modern, se le ha dado forma ergonómica para una máxima comodidad y uso. La hoja de acero inoxidable extra ancha está perfectamente equilibrada con un mango sintético de rendimiento hábil. El diseño sutil pero llamativo hace buen equipo con una gama de estilos de cocina.
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Los cuchillos de cocina y para trinchar Victorinox están diseñados para superar cualquier desafío en la tabla de corte. Gracias a sus mangos ergonómicos y su diseño equilibrado, usarlos es un placer, corten lo que corten. Cuentan con una hoja delgada y filosa para que pueda hacer rebanadas tan finas como desee y tan uniformes como necesite. Utilícelos para cortar con delicadeza y precisión carnes, fruta y verdura de todo tipo y tamaño.
Colores disponibles de 2
El cuchillo Santoku es la versión japonesa del cuchillo de cocina de propósito general. Destaca en rebanar, trocear y picar, pero su mayor talento consiste en ser multitalentoso: su verdadera especialidad es hacer todo bien. Gracias a su particular forma, bajo peso y equilibrio perfecto, Santoku es un cuchillo versátil que disfrutará de usar día tras día.
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Con la combinación de una forma bella y alta funcionalidad, el Cuchillo Grand Maître Santoku de la serie Victorinox de cuchillos forjados tiene una hoja de espiga completa que está endurecida de forma uniforme y perfectamente equilibrada. No es sólo esta hoja la que da al Cuchillo Santoku su fuerte resistencia, su mango de madera refuerza esta característica, ya que es elegante y duradero. Pulido a mano y diseñado ergonómicamente, este mango promete al usuario comodidad en su agarre y facilidad suprema en su uso, sin importar qué tan largo sea. Es distinguido y versátil, diseñado para el corte de precisión de todo, desde carne y pescado hasta fruta, verdura y quesos; su filo con alvéolos minimiza la posibilidad de que la comida se pegue a la hoja. Para utilizar tanto en hogares privados como en establecimientos profesionales.
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Cuchillos mondadores
Colores disponibles de 6
Hágale frente a la piel de ese tomate y muéstrele a ese melón quién manda en su cocina. Ninguna fruta o verdura se resiste al filo dentado y filoso de nuestro cuchillo para verdura. Gracias a su mango ergonómico y tamaño justo, también puede usarlo en la cocina para cortar cualquier otro alimento.
Colores disponibles de 5
Este cuchillo mondador ayudará a preparar lo que sea. Filoso y ágil, este pequeño cuchillo sabe ser delicado cuando la situación lo requiere y aguerrido frente a las carnes más resistentes. Téngalo siempre a mano para cortar, rebanar y trinchar lo que necesite, y así convertir todas sus comidas en un verdadero manjar.
Colores disponibles de 6
Un cuchillo mondador es la herramienta más útil del chef para trabajos de precisión en la cocina y nuestro cuchillo mondador Swiss Classic para verdura de 10 cm es un destacado del cajón de cuchillos, no sólo por su paleta de colores frescos, sino también por su borde afilado y punta centrada. Extraiga semillas de pimienta con destreza, descaroce rápidamente una manzana, rebane una pila de vegetales en tiras o trócelos finamente en pequeños cuadrados perfectos. Cualquiera sea la tarea que haga, los cortes suaves y uniformes de este cuchillo mondador darán como resultado platos tan hermosos como nutritivos.
Colores disponibles de 5
Un cuchillo para verdura es la herramienta más útil del chef para trabajos de precisión en la cocina y nuestro cuchillo mondador Swiss Classic para verdura de 8 cm es un destacado del cajón de cuchillos, no sólo por su paleta de colores frescos, sino también por su borde afilado y punta centrada. Extraiga semillas de pimienta con destreza, descorazone rápidamente una manzana, rebane una pila de verdura en tiras o trócelos finamente en pequeños cuadrados perfectos. Cualquiera sea la tarea que haga, los cortes suaves y uniformes de este cuchillo para verdura darán como resultado platos tan hermosos como nutritivos.
Colores disponibles de 4
Podrá identificar el cuchillo mondador Swiss Classic entre todos sus cuchillos gracias a su filo dentado súper afilado y su punta centrada. Juntos podrán hacer frente a las superficies más gruesas. Quitar semillas y corazones de frutas le resultará más fácil que nunca. Es justo lo que necesita para convertir un montón de verduras en una comida vistosa y nutritiva.
negro
Nuestro cuchillo formador Swiss Classic es una herramienta esencial para deleitarse con los detalles: la herramienta con la cual puede dar los toques finales que transforman una comida en un evento. Sea usted un cocinero hogareño o un chef profesional, defina sus detalles con la hoja curva de precisión de este pequeño cuchillo, que facilitará la tarea de crear un cisne a partir de una zanahoria o una rosa a partir de un tomate. Porque con nuestro cuchillo formador, usted puede imaginar algo, darle forma y simplemente crearlo.
Colores disponibles de 2
De tamaño reducido pero de personalidad expresiva; nuestro cuchillo de pícnic Swiss Classic es un multiusos a su manera. Lo verá como su nueva “hoja para llevar a todas partes” gracias a su filo dentado de calidad sobresaliente y su versatilidad suprema. Además, un caleidoscopio de seis opciones coloridas de mango le añade una actitud elegante y atrevida a este diligente compañero de cortes. Enfrenta el tazón de frutas, el bosque o el campo con absoluta confianza.
multicolor
Agregue color a su cocina con el nuevo trío de cuchillos mondadores. Estos vibrantes cuchillos que se adaptan a diversos usos cortarán sin problema una pila de fruta y verdura. De limones a papas, calabacitas, granadas y jitomates secos, este set de cuchillos le brinda la mayor versatilidad para cortar. Además, los colores del arco iris lo convierten en un obsequio divertido. Contiene: Cuchillo mondador Swiss Classic, corte recto, 8 cm, rojo Cuchillo mondador Swiss Classic, filo dentado, punta centrada, 8 cm, naranja Cuchillo de mesa y cuchillo para jitomates Swiss Classic, filo dentado, 11 cm, verde claro
musgo
Mejora tu habilidad en la cocina con un atrevido y versátil elemento para tu tabla de corte. Sobresaliente y fuerte, el cuchillo para verdura Swiss Modern de corte recto puede rebanar, cortar en dados y en trozos, con una agilidad de primera clase. Fabricado con acero inoxidable resistente al uso con una selección de mangos sintéticos en colores a la moda, combina funcionalidad y estilo. Con forma ergonómica para máxima comodidad, te presentamos un campeón de la cocina, compacto pero fuerte.
multicolor
Lleve color y función a la mesa con nuestro elegante cuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic. Cada una de las seis piezas en este juego de cuchillos de mesa tiene un filo dentado súper afilado diseñado para cortar perfectamente carne y pizza. Gracias a su mango ergonómico y tamaño justo, también puede usarlo en la cocina para cortar cualquier otro alimento. Pensado para un uso funcional, aunque con un toque de diversión en su excitante combinación de colores verde claro, azul, rojo, amarillo, rosa y naranja, este juego levanta el ánimo en cualquier cocina y en cualquier mesa.Content:Cuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, rojoCuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, azulCuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, verdeCuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, rosaCuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, amarilloCuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, naranja
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Cuchillos para pan
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¿Por qué es importante tener un buen cuchillo para pan? Mejor preguntémonos lo siguiente: ¿Cuántas rebanadas de pan puede uno llegar a cortar en toda su vida? Seguramente, muchísimas. Para que todas queden perfectas, utilice nuestro cuchillo para pan. Su filo dentado y mango ergonómico garantizan un corte suave y preciso en cada rebanada. Además, puede rebanar una y otra vez, ya que la potente hoja se mantiene afilada por mucho tiempo.
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Este cuchillo para pastelería ofrece un corte suave para repostería, pasteles y pan sin dejar una sola miga. No es magia; simplemente es la perfecta combinación de longitud y ancho de la hoja con filo dentado y un mango ergonómico. Filoso y delgado, brinda la delicadeza que requieren sus postres con la fuerza característica de un cuchillo Victorinox.
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Con la combinación de una forma bella y alta funcionalidad, el Cuchillo Grand Maître para pan de la serie Victorinox de cuchillos forjados tiene una hoja de espiga completa que está endurecida de forma uniforme y perfectamente equilibrada. No es sólo esta hoja la que da al cuchillo su fuerte resistencia, su mango de madera refuerza esta característica, ya que es elegante y duradero. Pulido a mano y diseñado ergonómicamente, este mango promete al usuario comodidad en su agarre y facilidad suprema en su uso, sin importar qué tan largo sea. El cuchillo para pan posee un filo dentado súper afilado que atraviesa de forma limpia hogazas crujientes y cualquier tipo de pastel, sin la necesidad de serruchar y su uso es adecuado tanto para hogares privados como para establecimientos profesionales.
Colores disponibles de 2
La herramienta esencial para realizar cualquier tipo de horneado; el cuchillo para pan y pastelería Swiss Modern rebana a la perfección pays, focaccias y pasteles. Pruébalo también en verduras con cáscara más dura como alcachofas. Su forma ergonómica está construida con pericia para garantizar precisión y comodidad máximas con cada rebanada. La hoja de acero inoxidable está perfectamente equilibrada con un elegante mango sintético. El diseño sutil pero llamativo te asegura que siempre sabrás dónde está en la cocina.
madera de nogal
Los alimentos horneados son fáciles de rebanar y cortar en porciones con el cuchillo para pan y pastelería Swiss Modern. También hace que sea fácil trabajar con verduras con cáscara dura como las alcachofas. Como todos los cuchillos de la colección Swiss Modern, tiene una forma ergonómica especial con mango muy veteado de madera de nogal europeo, que es cálido, natural, único y con una forma geométrica que le da a esta pieza de 22 cm una sensación suave y moderna. La elegancia y la funcionalidad de alto rendimiento se combinan para lograr herramientas de cocina hermosas, duraderas y clásicas.
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Glasee todo tipo de pasteles como un profesional de la pastelería con la espátula de Victorinox. El mango ergonómico antiderrapante proporciona ese control que tanto desea a la hora de untar cremas o glasear pasteles, y la hoja flexible brinda la maniobrabilidad necesaria para lograr una cubierta lisa y pareja. ¿Quién quiere postre?
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Utensilios de cocina
Colores disponibles de 2
Afile de forma rápida, fácil y segura cada cuchillo de filo recto de su cajón hasta obtener su mejor corte de precisión gracias a nuestro afilador de cuchillos. Diseñado teniendo en cuenta la manipulación más segura posible, este producto es ideal para su uso en el hogar. El diseño moderno posee discos de cerámica que tienen una configuración de dos etapas: “preamolado” (que prepara la hoja para el afilado) y “amolado de precisión” (para esmerilar la hoja). Asimismo, es muy apto para usar con la mano derecha o la izquierda.
negro/gris
Afile de forma rápida, fácil y segura cada cuchillo de filo recto de su cajón con su mejor corte de precisión gracias a nuestro afilador de cuchillos, que ha sido diseñado ergonómicamente para lograr la manipulación más segura posible. Este mecanismo de afilado de piezas consta de placas en forma de V formadas de metal de carburo, que han sido colocadas a un ángulo óptimo dentro de la estructura exterior del diseño. Dado que pueden girarse durante el curso de la vida útil del afilador, se puede confiar que brinden a sus usuarios años de servicio.
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