Das Santokumesser ist die japanische Interpretation des Universal-Küchenmessers. Es schneidet, hackt und zerkleinert hervorragend. Sein grösster Vorzug ist aber seine Vielseitigkeit – dieses Messer kann einfach alles.
Bei der Entwicklung der Swiss Classic Messerkollektion von Victorinox wurde keine noch so kleine oder grosse Küchenaufgabe ausser Acht gelassen. Die leichten Messer werden zu 100 % in der Schweiz hergestellt und sind spülmaschinengeeignet.
Der Stolz eines jeden Kochs ist seine Messersammlung. Wenn Sie bereit sind, ins Profi-Lager zu wechseln, kommt Victorinox ins Spiel. Unsere Küchen- und Tischmesser bieten höchste Qualität bei geringstem Pflegeaufwand, denn dahinter stecken diebesten Materialien und durchdachtes Design. In unseren Messerblöcken bewahren Sie Ihre Messer sicher auf und haben sie für den nächsten Auftrag sofort in Griffnähe.
Jede Klinge ist aus strapazierfähigem Edelstahl gefertigt, damit Sie mühelos alles schneiden können. Die ergonomisch geformten Griffe liegen gut in der Hand und sind in warmem europäischem Nussbaumholz mit einzigartiger Maserung oder aus Kunststoff in pastellfarben und klassischem Schwarz erhältlich.
Jedes Modell der beliebten Full-Tang-Serie wurde aus einem einzigen Stück geschmiedet und gleichmässig gehärtet. Der Übergang von der Klinge zum Griff ist nahtlos und dank der ergonomischen Form liegt das Messer auch nach langer Arbeit noch bequem in der Hand.
Holz ist seit jeher ein ideales Material für Messergriffe; es ist höchst strapazierfähig und verleiht jedem Modell eine einzigartige Maserung. Die Griffe werden sorgfältig von Hand poliert, damit die Messer geschmeidig in der Hand liegen und vollendete Eleganz bieten.
Unser Santoku-Kochmesser ist von der japanischen Kultur inspiriert und erfüllt die drei wichtigsten Funktionen in der Küche: schneiden, hacken und zerkleinern. Und es ist ein Meister in allen drei Disziplinen. Dank seiner speziellen Form, der leichten Konstruktion und der perfekten Balance ist das Santoku ein vielseitiges Messer, in das Sie sich jeden Tag aufs Neue verlieben werden. Wählen Sie aus den verschiedenen Griffen genau das Messer, das zu Ihren Anforderungen passt. Dieses Messer ist der beste Küchenhelfer, ob zuhause oder in der Gastronomie.
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