Domina la cocina con la gama de cuchillos de Victorinox. Desde cubiertos de mesa para todos los días hasta los cuchillos de chef más precisos, cada uno de nuestros productos fue diseñado por expertos para ofrecer eficiencia sin esfuerzo y una sensación ergonómica. Ya sea que estés por servir un bistec o por rebanar queso suizo, prepárate con los cuchillos de Victorinox.
El cuchillo Santoku es la versión japonesa del cuchillo de cocina de propósito general. Destaca en rebanar, trocear y picar, pero su mayor talento consiste en ser multitalentoso: su verdadera especialidad es hacer todo bien. Gracias a su particular forma, bajo peso y equilibrio perfecto, Santoku es un cuchillo versátil que disfrutará de usar día tras día.
Un juego de cuchillos muy habilidosos es la piedra angular de su cocina. Apuntalan toda su creatividad culinaria (y platos soñados). Le conviene tener hojas que no tengan límites y sea un placer usarlas. Nuestro Juego de cocina Swiss Classic, de 5 piezas, es la elección natural. Con todos los artículos esenciales que necesita para cortar, rebanar, trozar en cubos, pelar y mondar su camino hacia cenas perfectas todos los días. Contiene: Cuchillo mondador Swiss Classic, filo dentado, negro Cuchillo mondador Swiss Classic, punta centrada, negro Cuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, negro Cuchillo para trinchar Swiss Classic, negro Cuchillo para pan Swiss Classic, negro
Nuestro soporte para cuchillos Classic es una incorporación clásica para la estética interior combinable de tu barra de cocina. De tamaño compacto, pero con creatividad en sus aspiraciones culinarias, es un centro de corte, picado y rebanado. Ayuda a que cada cocinero mejore su nivel en la cocina gracias a que aloja nueve hojas de alta precisión; entre ellas, cuchillos mondadores, de mesa, para pan, Santoku y para trinchar, además de tijeras de cocina y chairas. Contenido: Cuchillo mondador Swiss Classic, 8 cm Cuchillo mondador Swiss Classic, 10 cm Cuchillo de mesa Swiss Classic, 11 cm Cuchillo para pan Swiss Classic, 21 cm Cuchillo Santoku Swiss Classic, filo con alvéolos, 17 cm Cuchillo para trinchar Swiss Classic, 22 cm Tenedor para trinchar Swiss Classic Tijeras de cocina universal “Victorinox” Chaira doméstica
El cuchillo Grand Maître para chef de la serie Victorinox de cuchillos forjados tiene una hoja extra ancha de espiga completa que está endurecida de forma uniforme y perfectamente equilibrada, con lo que combina una forma bella con alta funcionalidad. No es sólo esta hoja la que da al cuchillo su fuerte resistencia, su mango de madera refuerza esta característica, ya que es elegante y duradero. Pulido a mano y diseñado ergonómicamente, este mango promete al usuario comodidad en su agarre y facilidad suprema en su uso, sin importar qué tan largo sea. Esta es una pieza a gran escala cuya hoja extra ancha ha sido diseñada para rebanar pedazos más grandes de comida, ya sea carne, fruta o verdura, y su uso es adecuado tanto para hogares privados como para establecimientos profesionales.
Con la combinación de una forma bella y alta funcionalidad, el Cuchillo Grand Maître Santoku de la serie Victorinox de cuchillos forjados tiene una hoja de espiga completa que está endurecida de forma uniforme y perfectamente equilibrada. No es sólo esta hoja la que da al Cuchillo Santoku su fuerte resistencia, su mango de madera refuerza esta característica, ya que es elegante y duradero. Pulido a mano y diseñado ergonómicamente, este mango promete al usuario comodidad en su agarre y facilidad suprema en su uso, sin importar qué tan largo sea. Es distinguido y versátil, diseñado para el corte de precisión de todo, desde carne y pescado hasta fruta, verdura y quesos; su filo con alvéolos minimiza la posibilidad de que la comida se pegue a la hoja. Para utilizar tanto en hogares privados como en establecimientos profesionales.
Conoce la herramienta que trinchará todos los trozos más grandes y cortes de carne, sin esfuerzo. El supereficiente cuchillo para chef de 20 cm Swiss Modern de hoja extra ancha hace que cortar en dados carne de cerdo o rebanar una berenjena o un melón sea sencillo. Al igual que cada una de las piezas de la colección Swiss Modern, se le ha dado forma ergonómica para una máxima comodidad y uso. La hoja de acero inoxidable extra ancha está perfectamente equilibrada con un mango sintético de rendimiento hábil. El diseño sutil pero llamativo hace buen equipo con una gama de estilos de cocina.
Un juego de cuchillos profesionales es la piedra angular de su cocina. Apuntalan toda su creatividad culinaria (y platos soñados). Le conviene tener hojas que no tengan límites y sea un placer usarlas. Nuestro Set de cocina Swiss Classic, de 7 piezas, es la elección natural. Contiene todos los artículos esenciales que necesita para cortar, rebanar, trozar en cubos, pelar y mondar su camino hacia cenas profesionales y con nivel de restaurante en su propio hogar. Contenido: Cuchillo mondador Swiss Classic Cuchillo para tomate y de mesa Swiss Classic Cuchillo Santoku Swiss Classic Cuchillo para pan y pastelería Swiss Classic Cuchillo para trinchar Swiss Classic Tenedor para trinchar Swiss Classic Pelador universal Swiss Classic
Inspirado en Japón, el cuchillo Santoku Swiss Modern de 17 cm toma su nombre de la traducción de las palabras “cuchillo de tres virtudes”. Y definitivamente es fiel a esto gracias a su habilidad intrínseca para rebanar sin esfuerzo carne, fruta y verdura. La hoja de 17 cm está fabricada con un filo con alvéolos para eliminar la fricción y evitar que la comida se pegue. Los mangos modernos no sólo van a juego con cualquier decoración de cocina, sino que también equilibran a la perfección la ergonomía y la durabilidad.
Una hoja que sobresale en todo sentido, nuestro cuchillo chino para chef cubre todas las bases y mucho más. ¿Necesita cortar? ¡Hecho! No hay problema, puede cortar y trozar. ¿Y quiere picar carne o verdura, quitar la masa o cortar en porciones perfectas su última creación de pizza? Puede hacer todo cualquier día sobre la barra de la cocina con esta hoja súper versátil, extra ancha de 18 cm. Pronto se va a preguntar cómo vivía su cocina sin él.
Este soporte para cuchillos Modern agrega un toque suave y sofisticado a cualquier barra de cocina. Fabricado con hermosa madera de haya y luego laqueado en antracita para un acabado moderno distintivo, está destinado a convertirse en un futuro clásico del diseño. La forma geométrica en ángulo refleja la forma de los seis únicos y preciosos mangos de madera de nogal que alberga. El logotipo de Victorinox grabado le agrega un detalle distintivo. Disponible con las seis hojas o vacío. Invierta en un elegante artículo de cocina. Contenido: Cuchillo para chef Swiss Modern, 15 cm Cuchillo Santoku Swiss Modern de filo con alvéolos, 17 cm Cuchillo para chef Swiss Modern de hoja extra ancha, 20 cm Cuchillo para chef Swiss Modern, 22 cm Tenedor para trinchar Swiss Modern, 15 cm Cuchillo para pan y pastelería Swiss Modern, 22 cm
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