Colección Santoku

El cuchillo Santoku es la versión japonesa del cuchillo de cocina de propósito general. Si bien se destaca a la hora de rebanar, trocear y picar, brilla por sus múltiples talentos y su nivel de excelencia en todo lo que corte.

Swiss Classic

Cada tarea en la cocina, desde la más pequeña hasta la más grande, se ha considerado en el diseño de la colección de cuchillos Swiss Classic de Victorinox. Estas son piezas ligeras y aptas para el lavavajillas de fabricación 100% suiza.

Cuchillo Santoku en un set

La colección de cuchillos es el orgullo y la alegría de cada chef. Por eso, a la hora de actualizarse y obtener cuchillos de mayor rendimiento, Victorinox tiene todo lo que un chef como tú necesita. Nuestros cuchillos de mesa y de cocina tienen un alto nivel de calidad y pocos requisitos de mantenimiento, cuentan con los mejores materiales y tienen un diseño intemporal. Además, nuestros bloques de cuchillos son la forma perfecta de almacenarlos con seguridad y, al mismo tiempo, tenerlos a mano.

Swiss Modern

Cada hoja está fabricada de acero inoxidable resistente al uso que permite un corte sin esfuerzo. Disponible con mangos únicos veteados, de cálida madera de nogal europeo o con mangos sintéticos en vibrantes colores o en clásico negro, estas piezas han sido formadas ergonómicamente para la máxima comodidad.

Grand Maître

Cada pieza de este rango sumamente codiciado es una construcción de espiga completa, endurecida uniformemente y forjada a partir de una sola pieza. Por este motivo, la transición de la hoja al mango es elegantemente perfecta, en la que este último tiene una forma ergonómica para garantizar la comodidad aun durante periodos prolongados.

Madera

Considerado durante mucho tiempo un material ideal para los mangos de cuchillos, la madera es sumamente resistente y le otorga a cada modelo un diseño único. Valoramos los cuchillos de madera cuidadosamente pulidos a mano por su sensación agradable y apariencia elegante.

Cuchillo Santoku, el mejor aliado en tu cocina

Nuestros cuchillos para chef Santoku, inspirados en la cultura japonesa, cumplen las tres funciones más importantes de la cocina: rebanar, cortar y picar. Su verdadera especialidad es hacer todo bien. Gracias a su particular forma, peso ligero y equilibrio perfecto, el Santoku es un cuchillo versátil que disfrutarás usar todos los días. Encuentra el cuchillo con diferentes mangos y elije el que resulte más adecuado para tus necesidades. Por todo esto, es un cuchillo que no puede faltar como aliado en tu cocina, ya sea para uso doméstico o profesional.