Le secret d’un bon plat et d’une bonne pâtisserie ? Les bons outils et la bonne préparation. Nos couteaux au tranchant denté et à l’aiguisage professionnel coupent sans effort les miches de pain croustillantes comme les brioches moelleuses. Avec un large choix de manche, du léger au forgé, chaque couteau reflète plus de 140 ans de savoir-faire.
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