Couteau de chef parfaitement équilibré pour un désossage sans effort
Lame en acier inoxydable forgée d’une seule pièce offrant une durabilité optimale
Manche en bois particulièrement ergonomique
Pour travailler la viande, il vous faut un couteau qui soit assez agile pour trancher proprement la chair tout en étant assez robuste pour venir à bout des os les plus durs. Voici le couteau à désosser Grand Maître Wood : il doit son équilibre parfait à sa lame en acier inoxydable forgée d’une seule pièce. Son manche en bois ergonomique rend son utilisation particulièrement confortable.
Hauteur: 20 mm
Longueur: 290 mm
Largeur: 33 mm
Poids: 158 g
No. d'article: 7.7300.15G
Forgés: Oui
Type de tranchant: Tranchant lisse
Longueur de la lame: 15 cm
Matériau: Bois d’érable modifié
Couleur: Brun
Résistant au lave-vaisselle: No
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