Cuchillos para pan y cuchillos para pastelería

¿Por qué es importante tener un buen cuchillo para pan? Mejor preguntémonos lo siguiente: ¿Cuántas rebanadas de pan puede uno llegar a cortar en toda su vida? Seguramente, muchísimas. Para que todas queden perfectas, utilice nuestro cuchillo para pan. Su filo dentado y mango ergonómico garantizan un corte suave y preciso en cada rebanada. Además, puede rebanar una y otra vez, ya que la potente hoja se mantiene afilada por mucho tiempo.

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PEN 159

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¿Por qué es importante tener un buen cuchillo para pan? Mejor preguntémonos lo siguiente: ¿Cuántas rebanadas de pan puede uno llegar a cortar en toda su vida? Seguramente, muchísimas. Para que todas queden perfectas, utilice nuestro cuchillo para pan. Su filo dentado y agarre ergonómico garantizan un corte fácil y preciso en cada rebanada. Además, no se cansará de rebanar una y otra vez, ya que se mantiene afilado por mucho tiempo.

PEN 299

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Con la combinación de una forma bella y alta funcionalidad, el Cuchillo Grand Maître para pan de la serie Victorinox de cuchillos forjados tiene una hoja de espiga completa que está endurecida de forma uniforme y perfectamente equilibrada. No es sólo esta hoja la que da al cuchillo su fuerte resistencia, su mango de madera refuerza esta característica, ya que es elegante y duradero. Pulido a mano y diseñado ergonómicamente, este mango promete al usuario comodidad en su agarre y facilidad suprema en su uso, sin importar qué tan largo sea. El cuchillo para pan posee un filo dentado súper afilado que atraviesa de forma limpia hogazas crujientes y cualquier tipo de pastel, sin la necesidad de serruchar y su uso es adecuado tanto para hogares privados como para establecimientos profesionales.

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Este cuchillo para pastelería ofrece un corte suave para repostería, pasteles y pan sin dejar una sola miga. No es magia; simplemente es la perfecta combinación de longitud y ancho de la hoja con filo dentado y un mango ergonómico. Filoso y delgado, brinda la delicadeza que requieren sus postres con la fuerza característica de un cuchillo Victorinox.

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Ya sea que esté disfrutando de pan fresco de su panadería local, del sabroso salami de la nueva tienda italiana o del jugoso pepino del mercado local, la hoja correcta hace que la preparación sea más placentera. Conozca nuestro cuchillo DUX Swiss Classic. La herramienta de precisión suiza que corta siempre rebanadas perfectamente iguales. Es muy fácil de usar y atraviesa sin esfuerzo todo tipo de alimentos con su robusta hoja con filo dentado, mango ergonómico y guía ajustable para lograr rebanadas de precisión.

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Este cuchillo para pastelería ofrece un corte suave para repostería, pasteles y pan sin dejar una sola miga. No es magia; simplemente es la perfecta combinación de longitud y ancho de la hoja de filo dentado y un mango ergonómico. Filoso y delgado, brinda la delicadeza que requieren sus postres con la fuerza característica de un cuchillo Victorinox.

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Como nuestra especialidad en Victorinox es la combinación de herramientas, nuestro cuchillo para pan y pastelería Swiss Classic ha sido diseñado para utilizarlo en la cocina en todas sus tareas con productos horneados. Con una apariencia y sensación similar a la de nuestro cuchillo Swiss Classic para pastelería, esta versión práctica tiene una hoja curva de 22 cm de longitud con una hoja redondeada para glaseado y decoración de pasteles. También tiene un filo dentado para cortar sin dificultad pastelería, pasteles y pan. Su gran ventaja es la forma especial de la hoja, que acompaña naturalmente el movimiento de la mano a medida que corta y facilita la tarea de cortar.

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Los alimentos horneados son fáciles de rebanar y cortar en porciones con el cuchillo para pan y pastelería Swiss Modern. También hace que sea fácil trabajar con verduras con cáscara dura como las alcachofas. Como todos los cuchillos de la colección Swiss Modern, tiene una forma ergonómica especial con mango muy veteado de madera de nogal europeo, que es cálido, natural, único y con una forma geométrica que le da a esta pieza de 22 cm una sensación suave y moderna. La elegancia y la funcionalidad de alto rendimiento se combinan para lograr herramientas de cocina hermosas, duraderas y clásicas.

PEN 449

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La herramienta esencial para realizar cualquier tipo de horneado; el cuchillo para pan y pastelería Swiss Modern, de 22 cm, rebana a la perfección pays, focaccias y pasteles. Pruébelo en verduras con cáscara más dura como alcachofas. Su forma ergonómica está construida con pericia para garantizar precisión y comodidad máximas con cada rebanada. La hoja de acero inoxidable está perfectamente equilibrada con un elegante mango sintético. El diseño sutil pero llamativo le asegura que siempre sabrá dónde está en la cocina.

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Le presentamos un cuchillo resistente con personalidad vanguardista. Nuestro cuchillo para pan y pastelería Swiss Modern Damast Edición Limitada 2021 es una pieza que destaca. Diseñado a la perfección para brindar precisión impecable, permite rebanar con facilidad y ofrece una excelentísima superficie de corte. El vívido patrón grabado en su resistente hoja de acero Damasco fusionado con el mango veteado de madera de nogal, hacen de este cuchillo uno de clase mundial. Limitado a 1884 piezas, en honor de nuestro año de inauguración, es una pieza de coleccionista lista para la acción.

PEN 2,999

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