有時候沒有肉品還真的不行。但有這麼多部位要切,還有需要處理的關節部位,您需要利索的刀具方便您切割,並在盤中擺上刀法俐落的肉品。您可以做出經典的切片牛扒,也可以走清淡路線,供應脂肪較少的烤雞肉。使用此系列刀具,肉品料理賣相專業俐落。
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